Castelnau de Suduiraut

Om vinet

Sauvignon Blanc och Sémillon möts här i en mycket söt och frisk sauternes med hög fyllighet och hög fruktsyra. I doft och smak märks fat, aprikosmarmelad, honung, marsipan, vanilj, saffran och apelsin, ett brett register som ändå hålls samman av syran. Som andrevin till Château Suduiraut delar den familjens stil men i ett lite lättare tilltal. Fint sällskap till hårdost, blåmögelost, fågel eller choklad.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Sauternes regionen

Sauternes är ett sött vitt vin från appellationen med samma namn i Graves-distriktet i Bordeaux, gjort på Sémillon, Sauvignon Blanc och ofta en mindre andel Muscadelle. Höstens dimmor från floden Ciron skapar förutsättningar för ädelrötan Botrytis cinerea, som koncentrerar druvornas sockerhalt och ger vinets karaktäristiska honungstoner. Den arbetsintensiva skörden, där druvorna ofta plockas i flera omgångar för hand, gör produktionen mer kostsam än för torra vitviner och förklarar prisnivån. Sauternes stilbredd sträcker sig från lättare, tillgängliga exempel till mycket koncentrerade viner med lång lagringspotential.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff93/ 100

Årgång 2020 · Provad januari 2023

Bright golden yellow, silver reflections. Discreet botrytis savouriness, delicate strawberry confit, candied grapefruit residues, hints of honey and coconut. Juicy, elegant, good balance and freshness, the sweetness is well integrated, already well developed, mineral-salty on the finish, certain ageing potential.

Wine Enthusiast93/ 100

Årgång 2011 · Provad juli 2019

Illogically, there are two second wines at this estate. This is the richer of the two (the other is Lions). It has intensity, spice, ripe apricot fruit and a smooth, dense texture. Its honey and botrytis notes are just right while the thread of acidity keeps it all in place. Drink from 2019.

Smakprofil

Nyanserad, mycket söt och frisk smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, honung, marsipan, vanilj, saffran och apelsin.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Castelnau de Suduiraut

Huvudprodukt

Flaska 375ml · Fast sortiment

169 kr

Systembolaget

169 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2013	4.1 / 5	90 p	Sauternes92Tidigt mogenBotrytisen spred sig snabbt under en regnig september och oktober, men med precis tillräckligt med uppehåll för att druvorna skulle kunna koncentreras. Både Sauternes och Barsac är utmärkta med friska, rassiga viner - en stilmässig korsning mellan den rassiga '11 och den smickrande '07, med något mindre spänst och koncentration.
2014	4.2 / 5	93 p	Sauternes92Tidigt mogenEfter en torr och sval växtsäsong gav de första skördarna frisk, spänstig frukt. En lång brittsommar satte sedan fart på botrytisen och möjliggjorde flera skördeomgångar av mer tropiskt präglad, ädelrötad frukt, en kombination som borde ge en speciell årgång.
2015	4.2 / 5	-	Sauternes95Tidigt mogenVäxtsäsongen var varm och torr inledningsvis, sval och våt mot slutet. Regnet var dock lätt och avbrutet av torrperioder, vilket gav vågor av ädelröta och lugn skörd. Vinerna är friska och rena i stilen.
2016	4.1 / 5	92 p	Sauternes92Tidigt mogenAndra halvan av växtsäsongen var extremt torr, vilket påverkade ädelrötan. Druvorna var mogna och friska, men ädelrötan kom sent och bara i en eller två vågor istället för flera. Vinerna är friska och lättillgängliga men saknar de stora årgångarnas komplexitet, och Barsac har lite mer energi än Sauternes.
2017	4.1 / 5	-	Sauternes91Tidigt mogenVårfrost drabbade Barsac hårt, Sauternes mindre, vilket sänkte skördarna. Torr och varm säsong gav friska druvor, och sent regn satte igång en mycket snabb ädelröta när druvorna var mogna. Odlarna fick agera snabbt och de flesta plockade bara två eller tre gånger. Vinerna är saftiga och tillgängliga med tropiska fruktprofiler.
2020	4.1 / 5	93 p	Frankrike94Lagra
2021	4.3 / 5	-	Frankrike90Ojämn
2022	4.1 / 5	-	Frankrike95Lagra
2023	4.1 / 5	-	Sauternes97En aning frost i april dämpade skörden något, och den fuktiga sommaren med högt mögeltryck krävde extra vaksamhet i vingårdarna. Varma dagar och svala nätter bevarade syran och lade grunden för en snabb, explosiv botrytis. Vinerna känns levande och friska, den bästa årgången sedan 2014.

Visa alla årgångar (19 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.