Franciacorta Brut

Om vinet

Denna Franciacorta är gjord uteslutande på Chardonnay, vilket ger ett mousserande vin med toner av äpple, citrus och citron tillsammans med en mandel- och biscuitkaraktär. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på en medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att kännas spetsigt vasst. Halvtorrt i stilen, så det finns en liten sötma kvar bakom den friska frukten. Passar bra till mjukost, fisk och skaldjur, gärna väl kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Franciacorta regionen

Franciacorta produceras i Lombardiet vid Iseosjön och tillverkas med samma flaskjäsningsmetod som champagne, vilket ger fin och ihållande kolsyra samt komplexa bröd- och mogningstoner. Chardonnay dominerar druvsammansättningen, ofta i kombination med Pinot Nero och en mindre andel Pinot Blanc. Kvalitetskraven är strikta och innefattar bland annat lång lagringstid på fatlagret, vilket bidrar till att Franciacorta ligger prismässigt högre än de flesta andra italienska mousserande viner. Stilen sträcker sig från strama och citrusfriska brut till fylligare, mognare cuvéer, vilket gör att prisspannet inom kategorin är förhållandevis brett.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, frisk mousserande smak med inslag av äpple, citrus, citron, mandel och kex.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Franciacorta Brut

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

309 kr

Systembolaget

309 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.