Bodega Catena Zapata
Catena Zapata
9.4/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecMalbec från ett av Mendozas mest namnkunniga vingårdsprojekt.
945 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Malbec från Adrianna Vineyard i Mendoza, med arom av björnbär, plommon, mörk frukt, choklad och ek. Smaken har medelfyllighet med medel strävhet och fruktsyra, medan sötman ligger lågt, vilket ger ett torrt och ganska rakt intryck. Fatkaraktären syns tydligt i doften utan att ta över helheten. Ett vin gjort för att stå upp mot rejäl mat snarare än att drickas för sig.
Om producenten
Bodega Catena Zapata grundades 1902 av den italienske invandraren Nicola Catena, som planterade sina första Malbec-vinstockar i Mendoza. Vinhuset har sedan dess drivits vidare genom flera generationer av samma familj. Idag hämtas druvorna från flera vingårdar i regionen, och produktionen omfattar både röda och vita viner med Malbec i centrum. Bodega Catena Zapata räknas som en av de mer betydelsefulla aktörerna bakom Argentinas moderna vinprofil.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också mycket höga betyg från kritiker, vilket gör det till ett av de mer hyllade i sin kategori. Den kraftfulla, fatpräglade stilen är dock inte given för alla smaker, en del kan tycka att eken tar för mycket plats.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
