Bodega Catena Zapata
Catena Zapata
9.3/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecFyllig Malbec från Mendoza med mörk frukt och fatkaraktär
849 kr750 ml
Om vinet
Ren Malbec från Mendoza med djup, mörk fruktkaraktär av björnbär, plommon och körsbär, kompletterad av vanilj och ek från fatlagringen. Fyllig i stilen med medelhög strävhet och medel fruktsyra, vilket ger ett runt och samlat intryck snarare än ett kärvt. Torr avslutning som håller i sig länge. Ett bra val till lamm, fläsk eller nötkött där den mörka frukten och fatkaraktären får något att spela mot.
Om producenten
Bodega Catena Zapata grundades 1902 av den italienske invandraren Nicola Catena, som planterade sina första Malbec-vinstockar i Mendoza. Vinhuset har sedan dess drivits vidare genom flera generationer av samma familj. Idag hämtas druvorna från flera vingårdar i regionen, och produktionen omfattar både röda och vita viner med Malbec i centrum. Bodega Catena Zapata räknas som en av de mer betydelsefulla aktörerna bakom Argentinas moderna vinprofil.
Vad folk tycker
Vinet är mycket omtyckt bland konsumenter och får också höga betyg av kritiker, med lovord kring dess mjuka, frukttäta stil. Den som föredrar strama, syrliga rödviner kan dock tycka att det breda och fylliga uttrycket blir väl generöst.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
