Tarbal Food SLU - Bodegas Saura
Cauro Ventum
7.7/ 10Rött
MurciaGrenache
MurciaGrenacheEtt rent, druvtypiskt uttryck av Grenache från Murcia
196 kr750 ml
Om vinet
Ren Grenache från Murcia med doft av hallon och röda körsbär. Smaken är torr med medel fyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, vilket ger ett balanserat men ändå fruktdrivet vin. Passar bra till fågel, lamm, pasta, nötkött och vilt, tack vare den medelfylliga kroppen som inte tar över maten. Karaffera 30 minuter innan servering så öppnar sig frukten ytterligare.
Om producenten
Tarbal Food SLU - Bodegas Saura är en spansk vinproducent belägen i Murcia, med vingårdar inom appellationen Bullas. Trakten har en lång historia av vinodling, med fynd som visar att vin gjorts här i över 2000 år, och regionen fick sin ursprungsbeteckning på 1990-talet. Bodegas Sauras sortiment i vår katalog består uteslutande av rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men det är fortfarande ett förhållandevis okänt namn utanför den kretsen.
Murcia regionen
Murcia ligger i Spaniens torra sydöstra inland, med varma dagar och sval nattluft som ger druvorna både mognad och friskhet. Regionen omfattar distrikt som Jumilla och Yecla, där gamla, lågavkastande vinstockar av Mourvèdre (Monastrell) trivs i det karga, steniga landskapet. Stilen är genomgående kraftfull och mörkfruktig, ofta kompletterad med Syrah eller Grenache för ytterligare fyllighet. Här hittar man drickfärdiga viner till bra värde, med en spridning som sträcker sig mot betydligt mer ambitiösa flaskor för den som vill gå högre upp i prisbilden.
Om regionen