Cavino Winery and Distillery Aigio S.A.
Mega Spileo
7.5/ 10Orange
PeloponnesosMalvasia
PeloponnesosMalvasiaOrangevin på malvasia från Peloponnesos, gjort naturligt och utan omvägar
449 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett orangevin, alltså ett vitt vin gjort med skalkontakt, vilket ger mer färg och struktur än ett vanligt vitt. Malvasiadruvan från Peloponnesos bidrar med toner av aprikos, apelsin, persika, mango och ananas. Vinet är torrt med 12% alkohol och en stil som skiljer sig från det mesta i vinhyllan. Ett naturvin för den som vill prova något utanför det klassiska vita spåret.
Om producenten
Cavino grundades 1958 i Aigio av Konstantinos Anastasiou och Ioannis Douskas, på sluttningarna i Aigialia bland vinodlingar. Verksamheten startade som vineri men breddades snart till att även omfatta destilleri. Familjerna Anastasiou och Douskas står fortfarande bakom bolaget. I Vinhjälpens katalog finns ett tiotal viner från producenten, med tonvikt på rött men även vitt och mousserande.
Vad folk tycker
De som provat är genomgående positiva, men det finns ännu få omdömen att luta sig mot. Orangevinets stil gör att det troligen delar smakerna mer än ett traditionellt vitt vin skulle göra.
Peloponnese regionen
Peloponnesos är till stor del bergigt, vilket ger ett lapptäcke av mikroklimat på relativt kort avstånd. Vid kusten runt Nemea trivs Agiorgitiko och ger fylliga röda viner, medan höglänta Mantinia på inlandsplatån ger friska, aromatiska vita viner tack vare svalare nätter. Utöver den inhemska druvsorten Agiorgitiko odlas även internationella sorter som Cabernet Sauvignon, Syrah och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Greklands mest stilmässigt breda. Vinodling har funnits på halvön i mycket lång tid, men det är den moderna kombinationen av lokala druvor och höjdlägen som format dagens profil.
