Cecchi
Cecchi
7.1/ 10Rött
ToskanaSangiovese
ToskanaSangioveseSangiovese från en anrik familjevingård i Toscana.
95 kr750 ml
Om vinet
Vinet är en Sangiovese från Toscana i Italien. Smaken är bärig med inslag av körsbär, salvia, jordgubbar och bergamott. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett balanserat och lättdrucket rödvin. Alkoholhalten ligger på 12,5 procent.
Om producenten
Cecchi grundades 1893 av Luigi Cecchi i Poggibonsi i Toscana och drivs alltjämt av samma familj. Luigi Cecchi var vinprovare och rådgivare åt andra vingårdar innan han startade sitt eget bolag, som med tiden blivit ett av de kända namnen inom Chianti Classico. Under 1990-talet utökade familjen sin verksamhet till Maremma och blev där en av de tidiga aktörerna i regionens moderna vinodling. I dag omfattar sortimentet flera toscanska klassiker som Chianti, Chianti Classico och Brunello di Montalcino, samt vitt vin från Vernaccia di San Gimignano.
Kul fakta
Grundaren Luigi Cecchi var professionell vinprovare och agerade konsult åt andra vingårdar i trakten innan han startade sitt eget hus 1893.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många och har fått gott betyg av kritiker. Det är ett relativt lättillgängligt vin snarare än ett med stor tyngd, i linje med sin medelfyllighet.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
