Safra

Om vinet

Ett rent druvvin på Mourvèdre från Valencia, med en nyanserad smak av björnbär, körsbär, tranbär och hallon tillsammans med rökig mineral och färska örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och pigg karaktär trots den mörka fruktbilden. Inslag av blodapelsin bidrar med en lite lätt syrlig ton i avslutningen. Ett vin som fungerar brett, från grönsaksrätter och fågel till kalv och nötkött.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Valencia regionen

Valencia ligger längs Spaniens varma östkust, med ett medelhavsklimat som ger druvor god mognad och fyllighet. Regionen bygger sitt röda vin på Mourvèdre och Bobal, ofta i kombination med Syrah eller Tempranillo, vilket ger kryddiga och mustiga stilar. Vid kusten odlas även Moscatel, en druva med lång tradition i området, som ger både söta och lättare vita alternativ. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som vill utforska regionens fylligare sida.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Guia Penin90/ 100

Årgång 2020

Color: cereza, borde violáceo, Aroma: fruta roja, toques silvestres, hierbas silvestres, especiado, Boca: equilibrado, sabroso, taninos secos pero maduros

Smakprofil

Nyanserad, fruktig smak med inslag av björnbär, rökig mineral, körsbär, färska örter, tranbär, hallon och blodapelsin.

Servering

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	3.6 / 5	90 p	Spanien94Lagra
2020	3.7 / 5	91 p	Spanien93Lagra
2021	3.8 / 5	93 p	Spanien94Lagra
2022	3.8 / 5	94 p	Spanien92Lagra
2023	3.9 / 5	93 p	Spanien93Lagra
2024	3.9 / 5	-	Spanien94Lagra

Visa alla årgångar (4 äldre)