Celler del Roure

Om vinet

Ett rent druvvin på Mourvèdre från Valencia, med en nyanserad smak av björnbär, körsbär, tranbär och hallon tillsammans med rökig mineral och färska örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och pigg karaktär trots den mörka fruktbilden. Inslag av blodapelsin bidrar med en lite lätt syrlig ton i avslutningen. Ett vin som fungerar brett, från grönsaksrätter och fågel till kalv och nötkött.

Om producenten

Valencia regionen

Valencia ligger längs Spaniens varma östkust, med ett medelhavsklimat som ger druvor god mognad och fyllighet. Regionen bygger sitt röda vin på Mourvèdre och Bobal, ofta i kombination med Syrah eller Tempranillo, vilket ger kryddiga och mustiga stilar. Vid kusten odlas även Moscatel, en druva med lång tradition i området, som ger både söta och lättare vita alternativ. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som vill utforska regionens fylligare sida.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.