Celler Kripta
Iconic Gran Reserva
8.1/ 10Klassisk cavadruvor i en gedigen gran reserva, lagrad extra länge.
329 kr750 ml
Om vinet
Macabeo, Parellada och Xarel-lo är den traditionella trion i Cava, och här får de bära en gran reserva från 2018. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt mousserande vin utan vare sig skarpa kanter eller tung kropp. Med 11.5% alkohol är det en lättare stilist som passar bra till fisk och skaldjur. Notera att vinet nu är förbi sitt bästa drickfönster, så det är läge att avnjuta det snarast.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
760 omdömen
Kritiker81poäng
2 recensioner med betyg 92 poäng
Om producenten
Celler Kripta är familjen Torellós vinprojekt, grundat av Agustí Torelló Mata som gjorde sina första flaskor 1955 och skapade sitt mästerverk Kripta 1978. Producenten ingår i Corpinnat, en grupp odlare i Penedès som satsar på mousserande viner av hög kvalitet från den egna regionen. Idag drivs verksamheten vidare av tredje generationen inom familjen Torelló.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, men som gran reserva vid det här stadiet är det värt att vara medveten om att det redan passerat sin optimala dricktid.
Cava regionen
Cava är Spaniens mousserande vin, tillverkat med samma traditionella metod som Champagne där kolsyran bildas genom en andra jäsning på flaska. Huvuddelen produceras i Katalonien, med Penedès som centrum, och grunddruvorna är macabeo, parellada och xarel·lo, ofta i olika inbördes andelar. Chardonnay och pinot noir förekommer också och bidrar med fyllighet eller ton av röd frukt. Stilen sträcker sig från lätta, citrusdoftande cava avsedda att drickas unga till mer lagrade versioner med djupare, mognare karaktär, vilket gör prisspannet betydligt bredare än för många andra mousserande viner.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Guia Penin92/ 100
Årgång 2018
Colour, bright golden. Aroma, fine lees, dry nuts, fragrant herbs, bakery. Flavour, flavourful, good acidity, fine bead, fine bitter notes.
Andreas Larsson - Tasted92/ 100
Årgång 2018
Bright light golden with a vivid young mousse. Pure nose, flinty with roasted nuts, almond, chamomile, lemongrass, mint and pale stone fruit notes. Bone dry and crisp palate with mild creaminess, young nutty fruit and some buttery notes leading to a long pure finish.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Vinner på några års lagring.
FiskSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
329 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.0 / 5 | - |  Spanien92Ojämn |
| 2018 | 4.0 / 5 | 92 p | Spanien95Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
5k
2019
16k
2020
16k
2021
46k
2022
30k
2023
26k
2024
13k
2025
20k
5k
16k
16k
46k
30k
26k
13k
20k
20182019202020212022202320242025