El Gran Botánico

Om vinet

Den här cavan är gjord på den klassiska kombinationen Macabeo, Parellada och Xarel-lo, och bjuder på arom av päron, grönt äpple, citrus, citron och äpple. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett fräscht men inte alltför lätt intryck. Ett naturligt val till fisk och skaldjur, gärna väl kyld. Alkoholhalten ligger på 11,5%, i linje med vad man förväntar sig av en cava i den här stilen.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Cava regionen

Cava är Spaniens mousserande vin, tillverkat med samma traditionella metod som Champagne där kolsyran bildas genom en andra jäsning på flaska. Huvuddelen produceras i Katalonien, med Penedès som centrum, och grunddruvorna är macabeo, parellada och xarel·lo, ofta i olika inbördes andelar. Chardonnay och pinot noir förekommer också och bidrar med fyllighet eller ton av röd frukt. Stilen sträcker sig från lätta, citrusdoftande cava avsedda att drickas unga till mer lagrade versioner med djupare, mognare karaktär, vilket gör prisspannet betydligt bredare än för många andra mousserande viner.

Om regionen

Smakprofil

Torr, frisk mousserande smak med inslag av päron, grönt äpple, citrus och citron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

El Gran Botánico

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

125 kr

Systembolaget

125 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2012	3.5 / 5	-	Spanien92Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.