Ekologisk sangiovese med fatkaraktär och mörka toner av körsbär och kakao.

Ekologiskt odlad sangiovese till fullo, med en smak som bjuder på mörka körsbär, plommon och salvia tillsammans med kakao och peppar. Fatkaraktären ger djup åt frukten, medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå. Fruktsyran är hög, vilket ger vinet en frisk och tydlig ton trots den mörkare fruktbilden. Halvtorrt i stilen, med 13,5% alkohol.
Cerester grundades 1994 som ett familjeföretag i San Miniato, i hjärtat av Toscana mellan Florens och Pisa. Producenten kombinerar traditionellt vinmakeri med modernare metoder och skickar i dag sina viner världen över. Verksamheten är främst inriktad på italienska viner med toskansk prägel.
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, vilket kan spegla att stilen med hög fruktsyra och tydlig fatkaraktär inte faller alla i smaken.
Marche breder ut sig från Apenninernas sluttningar ner mot Adriatiska kusten, en topografi som ger både svalka och solexponering åt vinodlingarna. Regionen är känd för sina fräscha vita Verdicchio-viner, men lika mycket för kraftfulla röda viner byggda på Montepulciano och Sangiovese, ofta i samma glas som i Rosso Conero. Pecorino odlas traditionellt på sluttningarna kring Piceno-Apenninerna och bidrar med ytterligare en vit stil till regionens bredd. Katalogens viner speglar denna spridning mellan lätta och fylliga uttryck, till priser som varierar från prisvärt till mer exklusivt.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, kakao och peppar.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.1 / 5 | - | |
| 2020 | 3.2 / 5 | - | |
| 2022 | 3.0 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.