C.H. Piconnet är en vinodlare i Champagne vars produktion kommer uteslutande från de egna vingårdarna, certifierade för högt miljövärde. Druvorna hämtas från flera olika vinfält, bland annat Val Ligé, och druvsorterna Pinot Noir, Pinot Blanc och Chardonnay bidrar var och en med sin karaktär till husets champagne. Pinot Noir ger struktur, Pinot Blanc bidrar med den där gourmanden i munnen, och Chardonnay tillför finess.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenTillgängliga förpackningar och priser.
751 kr
Systembolaget