Champagne Deutz
Hommage à William Deutz La Cote Glaciere
8.6/ 10100% Pinot Noir från en enda årgång, hyllad av kritiker
1 399 kr750 ml
Om vinet
Denna champagne är gjord helt på Pinot Noir från årgången 2018, en skörd som gett fylliga och harmoniska viner. Aromtaggarna pekar mot äpple, citron, persika, aprikos och grapefrukt, med en fyllighet som är hög och fruktsyra som också ligger högt, vilket ger en frisk men samtidigt generös smakprofil. Torr i stilen och på 12,5% alkohol, byggd för att stå tillsammans med mat snarare än som lättviktig aperitif. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
468 omdömen
Kritiker85poäng
8 recensioner med betyg 90-100 poäng
Om producenten
Champagne Deutz grundades 1838 i Aÿ av William Deutz och Pierre-Hubert Geldermann, två invandrare från Preussen som redan handlade med champagne. Huset ligger mitt i ett av Champagnes främsta områden för Pinot Noir och hämtar även druvor från Verzenay, Mailly och Mareuil-sur-Ay. Deutz var ett av de grundande medlemmarna i Association des Grandes Marques och ägs numera av familjen Roederer. I dag omfattar huset omkring 42 hektar vingårdar och producerar uteslutande mousserande viner.
Vad folk tycker
Kritiker har varit mycket positiva till vinet, medan konsumenter som provat det ofta blivit riktigt tagna av det. Det är dock ett vin i sitt bästa nu snarare än ett långtidslager, så det är läge att dricka det inom en rimlig tid.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast96/ 100
Årgång 2015
The second of a pair of Champagnes coming from single parcels in Aÿ, this Champagne is finely textured, with superb balance between the mature fruit and great acidity. It is now ready to drink.
Falstaff92/ 100
Årgång 2015
Bright light golden yellow. The nose has notes of sea breeze, ripe nuances of yellow peach, honeydew melon, white currant and fresh lemon cake. Lean and creamy on the palate, very soft mousse, fruit-sweet texture with a delicate acid core, medium body. Salty oyster notes on the finish. Very youthful with some development, definite ageing potential.
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av äpple, citron, persika, aprikos och grapefrukt.
Smak
ÄppleCitronPersikaAprikosGrapefrukt
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år. Rekordskörd; harmoniska, charmiga viner.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 399 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.4 / 5 | 93 p |  Champagne93Tidigt mogenHet, torr växtsäsong gav ren, mogen frukt. Pinot Noir lyckades särskilt väl med generösa viner av god intensitet och balans. |
| 2018 | - | 92 p | Champagne92Tidigt mogenEn rekordskörd av frisk frukt med god smakintensitet gav harmoniska, charmiga viner med viss lagringspotential. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 167 880 kr | 90 liter | 120 |