Chartron et Trébuchet
Bourgogne
7.8/ 10Rött
BourgognePinot Noir
BourgognePinot NoirKlassisk Pinot Noir från Bourgogne med lätt, röd fruktighet
229 kr750 ml
Om vinet
Här möter du Pinot Noir i sin mest typiska form, med doft och smak av körsbär, jordgubbar, hallon och en aning jordton. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i det medelhöga registret medan strävheten är låg, vilket gör vinet mjukt och lättillgängligt. Sötman är låg och helheten torr, precis som man förväntar sig av en Bourgogne på Pinot Noir. Ett vin som visar upp druvans karaktär utan att krångla till det.
Om producenten
Chartron et Trébuchet grundades 1984 i Puligny-Montrachet av Jean-René Chartron tillsammans med Louis Trébuchet. Huset ligger i det som brukar kallas den gyllene triangeln i Côte de Beaune, med byar som Meursault i närheten. År 2016 köptes verksamheten av François Martenot inom Grands Chais de France, vilket inledde ett nytt kapitel för huset. I vårt sortiment finns både vita och röda viner samt ett mousserande, med tyngdpunkt på burgundiska druvor.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, framför allt för sin lättdruckna, fruktiga stil. Den som letar efter mer djup och komplexitet kan dock tycka att det stannar vid det charmigt enkla.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen