Philippe Colin
Chassagne-Montrachet Champs de Morjot
8.3/ 10Rött
Chassagne-MontrachetPinot Noir
Chassagne-MontrachetPinot NoirPinot Noir från vitvinsbyn Chassagne-Montrachet, med medel fyllighet och finess
449 kr750 ml
Om vinet
En röd Chassagne-Montrachet på Pinot Noir, från en by mest känd för sina vita viner. Fylligheten ligger på medelnivå med lagom strävhet och fruktsyra, medan sötman är låg vilket ger ett torrt, rakt intryck. Stilen antyder finess snarare än kraft, i linje med de bättre exemplen från årgången. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt, och kan drickas nu utan att behöva karaffering.
Om producenten
Philippe Colin gör viner huvudsakligen från Chassagne-Montrachet och närliggande appellationer som Puligny-Montrachet och Saint-Aubin. Stilen beskrivs som inriktad på finess och subtilitet snarare än tyngd och kraft, med ett tydligt fokus på terrängens uttryck. Domänen representerar en nyare generations sätt att arbeta med dessa klassiska vita Bourgogne-appellationer.
Vad folk tycker
Kritiker verkar ha gillat vinet skarpt, medan de konsumenter som provat det också är positiva. Ännu är underlaget begränsat, så det är svårt att dra en bred slutsats om mottagandet.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen