Château d'Anglès
Château d'Anglès
8.0/ 10Rött
LanguedocMourvèdre
LanguedocMourvèdreKryddig Languedoc-blandning med fatkaraktär och mörk frukt i tät väv.
199 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan, Grenache, Mourvèdre och Syrah som ger en nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär. I glaset möts björnbär, plommon och fikon av peppar, lagerblad, kakao, svarta oliver och lakrits. Fyllighet, strävhet och fruktsyra är alla på den högre sidan, vilket ger ett stadigt och koncentrerat vin. Passar bra till kalv, lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
Château d'Anglès ligger i Languedoc, nära Medelhavskusten. Egendomen bildades när Eric Fabre återförenade två gamla gårdar, Château Rivière Haute och Château Rivière Basse, och gav dem namnet Anglès efter en lokal godsägarfamilj. Fabre hade tidigare åtta år bakom sig som vinmakare på Château Lafite Rothschild, en erfarenhet han tog med sig till Languedoc. Namnet Anglès går tillbaka till 1700-talet och den familj som då ägde slottet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått höga betyg av kritiker, med lovord för sin kryddiga, fylliga karaktär. Den höga strävheten gör dock att det kan kännas en aning kärvt om det dricks för ungt.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
