| 1878 | 4.4 / 5 | - | - |
| 1921 | 4.6 / 5 | - | - |
| 1929 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1934 | 4.9 / 5 | 98 p | - |
| 1937 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1944 | 4.9 / 5 | - | - |
| 1945 | 5.0 / 5 | - | - |
| 1948 | 4.9 / 5 | - | - |
| 1949 | 4.9 / 5 | - | - |
| 1950 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1953 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1955 | 4.6 / 5 | - | - |
| 1957 | 4.4 / 5 | - | - |
| 1959 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1960 | 4.6 / 5 | - | - |
| 1961 | 4.6 / 5 | - | - |
| 1962 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1965 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1966 | 4.6 / 5 | - | - |
| 1967 | 4.8 / 5 | - | - |
| 1968 | 4.5 / 5 | - | - |
| 1969 | 4.5 / 5 | - | - |
| 1970 | 4.7 / 5 | - |  Sauternes84Drickklar |
| 1971 | 4.7 / 5 | - | Sauternes86DrickklarMjukt, förfinat och långt. |
| 1973 | 4.5 / 5 | - | - |
| 1975 | 4.7 / 5 | - | Sauternes90LagraHarmoniskt, livligt, kryddigt och sött. |
| 1976 | 4.8 / 5 | - | Sauternes87DrickklarExotiskt, tjockt och kraftfullt. |
| 1977 | 4.5 / 5 | - | - |
| 1978 | 4.6 / 5 | - | Sauternes75DrickklarStramt, köttigt och komplext. |
| 1979 | 4.7 / 5 | - | Sauternes75DrickklarMjukt, fruktigt och fint. |
| 1980 | 4.6 / 5 | - | Sauternes85DrickklarBra år med balanserade viner med lätt ädelröta. |
| 1981 | 4.7 / 5 | - | Sauternes85DrickklarMedelrikt med fint balanserade viner. |
| 1982 | 4.7 / 5 | - | Sauternes75DrickklarMestadels feta, alkoholstarka och söta viner. |
| 1983 | 4.7 / 5 | - | Sauternes88DrickklarIntensiva, komplexa och rika viner. |
| 1984 | 4.6 / 5 | - | Sauternes70Drick snarastEn regnig och besvärlig skörd gav några få bra viner. |
| 1985 | 4.6 / 5 | - | Sauternes85DrickklarLite ädelrötakaraktär, men rena och söta viner. |
| 1986 | 4.7 / 5 | - | Sauternes94DrickklarCharmiga, livliga och fräscha viner med kryddighet och sötma. |
| 1987 | 4.6 / 5 | - | Sauternes70DrickklarRen och tilltalande årgång med lite ädelröta. |
| 1988 | 4.7 / 5 | - | Sauternes98DrickklarElegant och förfinat. |
| 1989 | 4.8 / 5 | - | Sauternes90DrickklarRiklig ädelröta gav yppiga och strukturerade viner. |
| 1990 | 4.7 / 5 | - | Sauternes98DrickklarHarmoniskt, rikt och rasigt. |
| 1991 | 4.6 / 5 | - | Sauternes70Drick snarastMåttligt söta, tilltalande aperitifviner. |
| 1993 | 4.6 / 5 | - | Sauternes70Drick snarastFin färg, parfymerat, fruktigt och balanserat. |
| 1994 | 4.6 / 5 | - | Sauternes78Tidigt mogenMedelfylligt med god frukt och stramma tanniner. |
| 1995 | 4.7 / 5 | - | Sauternes85Tidigt mogenSött och balanserat, men ojämn kvalitet. |
| 1996 | 4.7 / 5 | - | Sauternes87Tidigt mogenKryddiga, rika och runda viner i generös stil. |
| 1997 | 4.7 / 5 | - | Sauternes89Tidigt mogenBalanserat, rassigt och strukturerat - klassigt. |
| 1998 | 4.7 / 5 | - | Sauternes87Tidigt mogenElegant, förfinat och läckert. |
| 1999 | 4.7 / 5 | - | Sauternes88Tidigt mogenKrämigt, rikt och kryddigt. |
| 2000 | 4.7 / 5 | - | Sauternes88Tidigt mogenStörsta delen av skörden fick regn, och bara små mängder bra vin producerades. |
| 2001 | 4.8 / 5 | - | Sauternes93DrickklarMagnifikt rikt och strukturerat, ändå balanserat. |
| 2002 | 4.7 / 5 | - | Sauternes85DrickklarLiten skörd, ren och kryddig, med god frukt. |
| 2003 | 4.7 / 5 | - | Sauternes89DrickklarExotiskt, moget och kryddigt, med god ädelröta. |
| 2004 | 4.7 / 5 | - | Sauternes87DrickklarHarmoniskt, aromatiskt och kryddigt, tidigt moget. |
| 2005 | 4.7 / 5 | - | Sauternes96DrickklarYppigt och strukturerat med underliggande finess. |
| 2006 | 4.7 / 5 | - | Sauternes88DrickklarInte lika täta som toppåren, men friska, livliga viner med spänstig syra. |
| 2007 | 4.7 / 5 | - | Sauternes94DrickklarMycket ädelröta gav en årgång med rik, tropisk och russinaktig frukt samt runda, hedonistiska viner. |
| 2008 | 4.7 / 5 | - | Sauternes89DrickklarPräglad av skarp syra och inte genomgående mogen, men vissa viner imponerar ändå. |
| 2009 | 4.7 / 5 | 100 p | Sauternes97Tidigt mogenUtmärkt komplement till rödvinerna, med mogen, kraftfull botrytiskaraktär och rik textur i balans med friskhet. |
| 2010 | 4.7 / 5 | - | Sauternes90DrickklarBotrytisen kom sent men snabbt. Vinerna är mogna och saftiga med tropisk fruktkaraktär. Barsac visar mer friskhet än Sauternes, men vinerna är inte lika täta som '01 eller '09. |
| 2011 | 4.7 / 5 | - | Sauternes93Tidigt mogenBotrytisen kom tidigt och spred sig snabbt, medan en sval andra halva av säsongen lät druvorna behålla sin syra. Vinerna är rassiga, detaljerade, rena och drivna. |
| 2013 | 4.7 / 5 | - | Sauternes92Tidigt mogenBotrytisen spred sig snabbt under en regnig september och oktober, men med precis tillräckligt med uppehåll för att druvorna skulle kunna koncentreras. Både Sauternes och Barsac är utmärkta med friska, rassiga viner - en stilmässig korsning mellan den rassiga '11 och den smickrande '07, med något mindre spänst och koncentration. |
| 2014 | 4.7 / 5 | - | Sauternes92Tidigt mogenEfter en torr och sval växtsäsong gav de första skördarna frisk, spänstig frukt. En lång brittsommar satte sedan fart på botrytisen och möjliggjorde flera skördeomgångar av mer tropiskt präglad, ädelrötad frukt, en kombination som borde ge en speciell årgång. |
| 2015 | 4.7 / 5 | 99 p | Sauternes95Tidigt mogenVäxtsäsongen var varm och torr inledningsvis, sval och våt mot slutet. Regnet var dock lätt och avbrutet av torrperioder, vilket gav vågor av ädelröta och lugn skörd. Vinerna är friska och rena i stilen. |
| 2016 | 4.7 / 5 | - | Sauternes92Tidigt mogenAndra halvan av växtsäsongen var extremt torr, vilket påverkade ädelrötan. Druvorna var mogna och friska, men ädelrötan kom sent och bara i en eller två vågor istället för flera. Vinerna är friska och lättillgängliga men saknar de stora årgångarnas komplexitet, och Barsac har lite mer energi än Sauternes. |
| 2017 | 4.7 / 5 | - | Sauternes91Tidigt mogenVårfrost drabbade Barsac hårt, Sauternes mindre, vilket sänkte skördarna. Torr och varm säsong gav friska druvor, och sent regn satte igång en mycket snabb ädelröta när druvorna var mogna. Odlarna fick agera snabbt och de flesta plockade bara två eller tre gånger. Vinerna är saftiga och tillgängliga med tropiska fruktprofiler. |
| 2018 | 4.7 / 5 | - | Sauternes90Tidigt mogenMögeltryck tidigt på säsongen och ett hagelväder i mitten skar kraftigt ner skördarna, och liksom 2016 uteblev ädelrötan under en mycket torr andra halva av säsongen. Vinerna är mogna, runda och framåt men saknar toppårens komplexitet. |
| 2019 | 4.7 / 5 | - | Sauternes92Tidigt mogenHet, torr växtsäsong gav mogna, friska druvor men bara en enda våg av ädelröta, så många odlare gjorde bara en enda plockning. Vinerna är mogna, saftiga och friska trots det heta året, men saknar komplexiteten hos toppårgångar med flera plockningar. |
| 2020 | 4.6 / 5 | 97 p | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 4.6 / 5 | 98 p | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 4.6 / 5 | 99 p | Frankrike95Lagra |
| 2023 | 4.6 / 5 | 100 p | Sauternes97En aning frost i april dämpade skörden något, och den fuktiga sommaren med högt mögeltryck krävde extra vaksamhet i vingårdarna. Varma dagar och svala nätter bevarade syran och lade grunden för en snabb, explosiv botrytis. Vinerna känns levande och friska, den bästa årgången sedan 2014. |
