Château Ferrière

Om vinet

Ett Bordeaux-vin på Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, med smak av svarta körsbär och en krämig ton. Munkänslan är medelfyllig med en något smalare mittsmak, stenig frukt och lätt strävhet. Fruktsyran är hög medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och strikt intryck typiskt för klassisk Bordeaux. Doft av ek, läder, björnbär, svarta vinbär och vanilj ringar in karaktären.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Haut-Médoc regionen

Haut-Médoc är en appellation på Médochalvöns vänstra Girondestrand i Bordeaux, där viner byggs på cabernet sauvignon i botten med merlot, petit verdot och cabernet franc som komplement. Druvorna växer ofta på grusiga jordar som ger sträva, tanninrika viner med god lagringsförmåga snarare än fruktig lättillgänglighet. Stilen sträcker sig från enklare vardagsflaskor till betydligt mer ambitiösa slottsviner, vilket förklarar det breda prisspannet inom beteckningen. Ett Haut-Médoc passar till kött med struktur, som grillat eller sammetslen sås, och belönar den som har tålamod att låta det mogna på flaska.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff93/ 100

Årgång 2025

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Delicate herbal spice, dark cherries, a hint of cassis and nougat, fine touch of orange zest, inviting bouquet. Medium body, red cherries, delicate leafy spice, present tannins, a hint of currant, salty finish, an animating food companion.

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider90/ 100

Årgång 2024

Flowers, red currants, and cherries already pop in the nose. On the palate, the wine is zesty and crisp, with a blast of peppery cranberries and bright, crunchy red plums that remain with you from start to finish. The wine is a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot, 10% Merlot, and 2% Cabernet Franc. 12.2% ABV. The yields were quite low at 16 hectoliters per hectare. Drink from 2028-2040.

Smakprofil

Fyllig, sträv och mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, svarta vinbär och läder.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
1996	4.2 / 5	88 p	Bordeaux88Lagra
1997	4.0 / 5	86 p	Bordeaux85Drickklar
1998	4.2 / 5	88 p	Bordeaux92Lagra
1999	4.1 / 5	87 p	Bordeaux88Drickklar
2000	4.2 / 5	88 p	Bordeaux96Lagra
2001	4.1 / 5	88 p	Bordeaux89Tidigt mogen
2002	4.1 / 5	88 p	Bordeaux87Lagra
2003	3.9 / 5	88 p	Bordeaux89Ojämn
2004	4.2 / 5	88 p	Bordeaux88Lagra
2005	4.2 / 5	89 p	Bordeaux97Lagra
2006	4.1 / 5	89 p	Bordeaux88Tidigt mogen
2007	3.9 / 5	87 p	Bordeaux86Tidigt mogen
2008	4.0 / 5	88 p	Bordeaux92Tidigt mogen
2009	4.0 / 5	90 p	Bordeaux97Tidigt mogen
2010	4.0 / 5	90 p	Bordeaux96Lagra
2011	3.9 / 5	88 p	Bordeaux87Tidigt mogen
2012	3.9 / 5	87 p	Bordeaux92Tidigt mogen
2013	3.8 / 5	87 p	Bordeaux82Drick snarast
2014	3.9 / 5	90 p	Bordeaux93Lagra
2015	4.1 / 5	90 p	Bordeaux93
2016	4.0 / 5	91 p	Bordeaux97Lagra
2017	4.1 / 5	90 p	Bordeaux91Ojämn
2018	4.1 / 5	93 p	Bordeaux93
2019	4.1 / 5	93 p	Bordeaux96Lagra
2020	4.1 / 5	93 p	Bordeaux95Lagra
2021	3.8 / 5	91 p	Bordeaux88Ojämn
2022	3.9 / 5	93 p	Bordeaux96Lagra
2023	-	92 p	Bordeaux94
2024	-	90 p	Bordeaux87
2025	-	93 p	Bordeaux95

Visa alla årgångar (5 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.