Château Grillet
Château Grillet
9.3/ 10Vitt
Côtes du RhôneViognier
Côtes du RhôneViognierEtt av Rhônedalens mest exklusiva vita viner, gjort på ren Viognier.
4 999 kr750 ml
Om vinet
Château Grillet görs på 100% Viognier och bjuder på arom av honung, persika och aprikos, med ett stänk mineral och sten. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt vin med fin balans snarare än kraft åt något håll. Sötman är låg, så den frukttyngda doften följs av en mer stram, torr smak. Ett vin med tydlig Rhône-karaktär som visar Viognier i sitt mer strama register.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av väldigt många som provat det, och lovorden gäller framför allt balansen mellan arom och syra. Den låga produktionen och exklusiva profilen gör det dock till ett vin man unnar sig snarare än dricker till vardags.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.