Bordeaux med hög strävhet och fin balans, för den som gillar struktur.
En klassisk Bordeaux-komposition av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot, med arom av svarta vinbär, cassis, läder och tobak, samt en fatkaraktär som ger ek i botten. På tungan möts man av hög fyllighet och strävhet tillsammans med hög fruktsyra, medan sötman håller sig lågmäld eftersom vinet är torrt. Fina tanniner och en aning pepprig ton med inslag av kryddnejlika ger karaktär åt helheten. Ett vin med tydlig struktur som ändå har en fräschör i både doft och smak.
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett mycket högt betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass rakt igenom. Den höga strävheten gör dock att det kan uppfattas som en aning kärvt av den som föredrar mjukare rödviner.
Haut-Médoc är en appellation på Médochalvöns vänstra Girondestrand i Bordeaux, där viner byggs på cabernet sauvignon i botten med merlot, petit verdot och cabernet franc som komplement. Druvorna växer ofta på grusiga jordar som ger sträva, tanninrika viner med god lagringsförmåga snarare än fruktig lättillgänglighet. Stilen sträcker sig från enklare vardagsflaskor till betydligt mer ambitiösa slottsviner, vilket förklarar det breda prisspannet inom beteckningen. Ett Haut-Médoc passar till kött med struktur, som grillat eller sammetslen sås, och belönar den som har tålamod att låta det mogna på flaska.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Dark ruby, purple reflections, delicate edge brightening. Fine plum fruit, candied orange zest, a hint of tobacco and cassis. Medium complexity, fresh cherry fruit, lively structure, harmonious, lemon, the limestone contributes to the liveliness, an animating food companion.
Strawberries, black raspberries, currants, cocoa, and floral aromas fill the aromatic profile. The wine is medium-bodied, vibrant, and crunchy, with sweetness surrounded by its natural acidities, and juicy, red currants in the finish. The wine blends 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, and 1% Cabernet Franc. 13% ABV. 3.57 pH. Yield were 30 hectoliters per hectare. Harvesting took place September 24 - October 4. Drink from 2029-2045.
Fyllig, sträv och mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av läder, tobak, svarta vinbär och cassis.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1970 | - | 89 p | |
| 1975 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 1978 | 4.0 / 5 | - | |
| 1981 | 3.7 / 5 | - | |
| 1982 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 1983 | 4.2 / 5 | 88 p | |
| 1985 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 1986 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 1987 | 4.0 / 5 | - | |
| 1988 | 4.2 / 5 | 83 p | |
| 1989 | 4.3 / 5 | 86 p | |
| 1990 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 1991 | - | 84 p | |
| 1992 | 4.2 / 5 | 77 p | |
| 1993 | 4.1 / 5 | 85 p | |
| 1994 | 4.1 / 5 | 86 p | |
| 1995 | 4.0 / 5 | 87 p | |
| 1996 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 1997 | 3.9 / 5 | 86 p | |
| 1998 | 4.2 / 5 | 86 p | |
| 1999 | 4.1 / 5 | 85 p | |
| 2000 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 2001 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2002 | 3.9 / 5 | 87 p | |
| 2003 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 2004 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 2005 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2006 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2007 | 4.0 / 5 | 87 p | |
| 2008 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2009 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2011 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2013 | 3.8 / 5 | 87 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2017 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2018 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2020 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2022 | 4.1 / 5 | 94 p | |
| 2023 | 4.0 / 5 | 93 p | |
| 2024 | - | 91 p | |
| 2025 | - | 94 p |