Château Ksara
Château Ksara
7.5/ 10Rött
BekadalenSyrah
BekadalenSyrahLibanesiskt rödvin från Bekaadalen med fransk druvtrio och mjuk fatkaraktär.
159 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt rödvin från Bekaadalen där Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Syrah bygger en djup, mörk profil. I doften möts vanilj och ek med körsbär, läder och jordton, och strävheten ligger på en medelnivå som ger fyllighet utan att bli kärv. Fruktsyran är också medel och sötman låg, vilket gör vinet torrt och rakt i stilen. Fint sällskap till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
Château Ksara grundades 1857 av jesuitpräster i Bekaadalen och räknas som Libanons äldsta vingård. Munkarna lät gräva ut underjordiska källare i den kalkstensrika marken för att lagra vinet under optimala förhållanden, och dessa källare används fortfarande idag. Verksamheten ligger i orten Ksara nära Zahle och har genom åren vuxit till en av regionens mer kända producenter. I vår katalog finns både röda och vita viner från Château Ksara.
Kul fakta
Årgången 2020 var ett varmt och tidigt vinår i stora delar av Europa, något som satte sin prägel på flera regioner den säsongen.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, med lovord för de runda, mjuka tanninerna. Vissa beskriver det som mer finstämt än kraftfullt, så den som väntar sig ett tungt vin kan bli lite förvånad.
Bekaa Valley regionen
Bekaadalen ligger inklämd mellan två bergskedjor och är navet i libanesisk vinproduktion, där merparten av landets viner görs. Det varma, torra klimatet med stor höjd ger druvorna lång mognadstid och friska syror trots hettan. Cabernet Sauvignon och Syrah dominerar och ger strukturerade, kraftiga röda viner, ofta i samspel med lokala druvor som Cinsault och den inhemska vita Obaideh. Regionen räknas som en av världens äldsta vinodlingsplatser och blandar därför uråldrig odlingstradition med en modern, exportinriktad vinindustri.
