Chateau Malescasse
Château Malescasse
7.8/ 10Rött
Haut-MédocMerlot
Haut-MédocMerlotKraftfull Haut-Médoc med läder, tobak och svarta vinbär i mängd
-
Om vinet
Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot bygger ett fylligt rödvin med tydlig strävhet och hög fruktsyra som håller emot den mörka, koncentrerade frukten. Doft och smak bjuder på läder, svarta vinbär, jordton, ek och tobak, en riktig vinterprofil från Haut-Médoc. Tanninerna är stadiga men texturen är silkig snarare än stram, och avslutningen drar ut långt. Med 14,5% alkohol och torr karaktär är det ett vin med kropp nog att stå upp mot rejäl mat.
Om producenten
Château Malescasse grundades 1824 av familjen Renouil och ligger i byn Lamarque i Haut-Médoc. Godset har bytt ägare flera gånger genom historien och genomgick en omfattande renovering av vinkällaren efter att Philippe Austruy tog över egendomen. Vingården omfattar drygt 37 hektar och producerar rödviner från Bordeaux klassiska druvsorter.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den kraftiga strävheten och fyllan kan dock kännas väl mycket för den som föredrar lättare, fruktigare rödviner.
Haut-Médoc regionen
Haut-Médoc är en appellation på Médochalvöns vänstra Girondestrand i Bordeaux, där viner byggs på cabernet sauvignon i botten med merlot, petit verdot och cabernet franc som komplement. Druvorna växer ofta på grusiga jordar som ger sträva, tanninrika viner med god lagringsförmåga snarare än fruktig lättillgänglighet. Stilen sträcker sig från enklare vardagsflaskor till betydligt mer ambitiösa slottsviner, vilket förklarar det breda prisspannet inom beteckningen. Ett Haut-Médoc passar till kött med struktur, som grillat eller sammetslen sås, och belönar den som har tålamod att låta det mogna på flaska.
