Margaux-legend med cassis, cederträ och läder i mängder

Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot bildar grunden i det här Bordeaux-vinet från Margaux, och doften bjuder på cassis, cederträ, tobak, läder och ek. Smaken är torr med medel fyllighet och strävhet, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst. Det är en klassisk, sammansatt stil snarare än ett fruktbomb-vin. Passar utmärkt till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Château Palmer ligger i Margaux i Bordeaux och fick sitt namn efter den brittiske majorgeneralen Charles Palmer, som mellan 1814 och 1831 köpte upp mark och vingårdar kring Cantenac och Issan. Egendomen klassades som en Troisième Cru (tredje kcategory) i den historiska Bordeauxklassificeringen från 1855. I vår katalog finns ett rött vin från producenten.

Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom mycket höga betyg från kritiker, vilket gör det till en av de mer hyllade årgångarna från producenten. Den höga fruktsyran och strävheten gör dock att det knappast är en snabbdricken vardagsflaska.
Haut-Médoc är en appellation på Médochalvöns vänstra Girondestrand i Bordeaux, där viner byggs på cabernet sauvignon i botten med merlot, petit verdot och cabernet franc som komplement. Druvorna växer ofta på grusiga jordar som ger sträva, tanninrika viner med god lagringsförmåga snarare än fruktig lättillgänglighet. Stilen sträcker sig från enklare vardagsflaskor till betydligt mer ambitiösa slottsviner, vilket förklarar det breda prisspannet inom beteckningen. Ett Haut-Médoc passar till kött med struktur, som grillat eller sammetslen sås, och belönar den som har tålamod att låta det mogna på flaska.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Black raspberries, smoke, espresso, black cherries, dried flowers, and strawberries form the perfume. On the palate, the wine is soft, elegant, vibrant, and refined. The wine is light, but, not too light, with just enough depth, and concentration to provide length and width in the finish. The wine is not about its depth, it is about its purity, and refinement. The wine blends 59% Cabernet Sauvignon, with 41% Merlot. 13.2 % ABV, 3.75 pH. The yields were small at 22 hectoliters. Only 40% of the harvest was placed into the Grand Vin. The harvest took place September 25 - October 10. Drink from 2030-2050.
Deep dark ruby in colour with an opaque core, purple reflections, and subtle brightening on the rim. On the nose, a hint of incense, fine dark fruits of the forest, cassis, blueberry and cherry, with tobacco nuances, and a hint of mandarin zest. The palate is juicy, elegant and very balanced, with refined acidity, and very fine, supporting tannins, mineral, with a hint of red fruits on the persistent finish, very typical Margaux style, with assured development potential. (25/1, + 45, PM).
Fyllig, mycket frisk och sträv smak med fatkaraktär, inslag av läder, tobak, cederträ och cassis.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1959 | 4.5 / 5 | - | - |
| 1961 | 4.7 / 5 | - | - |
| 1964 | 4.1 / 5 | - | - |
| 1966 | 4.3 / 5 | - | - |
| 1967 | 4.4 / 5 | - | - |
| 1970 | 4.4 / 5 | - | |
| 1971 | 4.1 / 5 | - | |
| 1973 | 3.8 / 5 | - | - |
| 1974 | 4.0 / 5 | - | - |
| 1975 | 4.3 / 5 | - | |
| 1976 | 4.4 / 5 | - | |
| 1977 | 4.2 / 5 | - | - |
| 1978 | 4.4 / 5 | - | |
| 1979 | 4.3 / 5 | - | |
| 1980 | 4.0 / 5 | - | |
| 1981 | 4.4 / 5 | - | |
| 1982 | 4.6 / 5 | - | |
| 1983 | 4.6 / 5 | 98 p | |
| 1984 | 4.1 / 5 | - | |
| 1985 | 4.5 / 5 | - | |
| 1986 | 4.4 / 5 | - | |
| 1987 | 4.3 / 5 | - | |
| 1988 | 4.4 / 5 | - | |
| 1989 | 4.6 / 5 | - | |
| 1990 | 4.6 / 5 | - | |
| 1991 | 4.5 / 5 | - | |
| 1992 | 4.3 / 5 | - | |
| 1993 | 4.3 / 5 | - | |
| 1994 | 4.4 / 5 | - | |
| 1995 | 4.5 / 5 | - | |
| 1996 | 4.5 / 5 | - | |
| 1997 | 4.4 / 5 | - | |
| 1998 | 4.5 / 5 | - | |
| 1999 | 4.5 / 5 | 96 p | |
| 2000 | 4.6 / 5 | - | |
| 2001 | 4.5 / 5 | - | |
| 2002 | 4.5 / 5 | - | |
| 2003 | 4.5 / 5 | - | |
| 2004 | 4.5 / 5 | - | |
| 2005 | 4.7 / 5 | - | |
| 2006 | 4.5 / 5 | - | |
| 2007 | 4.5 / 5 | - | |
| 2008 | 4.5 / 5 | - | |
| 2009 | 4.6 / 5 | - | |
| 2010 | 4.6 / 5 | - | |
| 2011 | 4.5 / 5 | - | |
| 2012 | 4.5 / 5 | - | |
| 2013 | 4.4 / 5 | - | |
| 2014 | 4.5 / 5 | - | |
| 2015 | 4.5 / 5 | - | |
| 2016 | 4.6 / 5 | - | |
| 2017 | 4.4 / 5 | 97 p | |
| 2018 | 4.6 / 5 | - | |
| 2019 | 4.3 / 5 | - | |
| 2020 | 4.5 / 5 | - | |
| 2021 | 4.5 / 5 | 97 p | |
| 2022 | 4.4 / 5 | 99 p | |
| 2023 | - | 97 p | |
| 2024 | - | 96 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 242 946 kr | 41 liter | 54 |