Château Paradis
Rosé
7.3/ 102024Rosé
Coteaux d'Aix-en-Provence
Coteaux d'Aix-en-ProvenceEn syrafrisk provencalisk rosé med bär och citrus i fokus
149 kr750 ml
Om vinet
Grenache och Syrah ger den rosa färgen och bärigheten, medan Vermentino bidrar med friskhet och citrustoner. Doft och smak bjuder på jordgubbar, hallon, persika och en mineralisk citrusnerv. Fruktsyran är hög och sötman låg, med medelfyllighet som gör vinet varken tunt eller tungt. Passar bra till grönsaksrätter, fågel, fläsk och skaldjur, gärna lätt kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
564 omdömen
Kritiker76poäng
17 recensioner med betyg 85-91 poäng
Om producenten
Château Paradis ligger i Le Puy-Sainte-Réparade i Coteaux d'Aix-en-Provence, med vinodling på platsen som enligt lokal historieskrivning går tillbaka till foceernas bosättning kring Marseille. Sedan 2011 drivs egendomen av Xavier och Odile Thieblin, som fokuserat på vinernas kvalitet och den lokala identiteten. Egendomen omfattar ett stort område med vingårdar omgivna av provensalskt landskap. I Vinhjälpens katalog finns både rosé och rött från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller måttet både hos vanliga vindrickare och proffs. Den höga fruktsyran gör det extra viktigt att servera det ordentligt kylt, annars kan det upplevas som väl spänstigt.
Provence regionen
Provence ligger utmed Frankrikes sydöstra medelhavskust, med ett varmt och torrt klimat som ger druvorna full mognad och vinerna en frisk syra trots värmen. Grenache, cinsault och syrah är ryggraden i den bleka, torra roséstil regionen är mest känd för, medan mourvèdre bidrar till kraftfullare röda viner i appellationer som Bandol. Vinodling har funnits här sedan antiken, då fenicier, greker och romare alla satte sin prägel på landskapet. Utbudet spänner från enkla, prisvärda roséer för vardagsbruk till mer koncentrerade röda viner med lagringspotential.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Andreas Larsson - Tasted88/ 100
Årgång 2023
Light to medium deep pink colour. Fresh plum, red berries, lemongrass and lime notes. A sleek palate with bright freshness, primary fruit flavours, and zesty finish.
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2021
A straightforward blend of Syrah and Grenache offering spicy and pepper flavors alongside wild strawberry fruits. It's a rich style of rosé, full of youthful fruits. Drink now. Suitable for vegans.
Smakprofil
Torrt, medelfylligt, mycket friskt rosévin med inslag av jordgubbar, hallon, persika, citrus och mineral.
Smak
JordgubbarCitrusMineralPersikaHallon
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FläskFågelSkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 4.0 / 5 | 90 p | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 4.0 / 5 | 89 p | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 4.1 / 5 | 89 p | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 4.0 / 5 | 87 p | Frankrike95Lagra |
| 2023 | - | 89 p | Frankrike94Tidigt mogen |
| 2024 | - | 87 p | Frankrike88Ojämn |
| 2025 | - | 91 p | Frankrike95 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
66k
2021
66k
2022
27k
2023
13k
2024
12k
2025
12k
66k
66k
27k
13k
12k
12k
202020212022202320242025