Sauternes med honung och aprikos i generös, söt stil
Ett sött vitt vin från Sauternes gjort på Muscadelle, Sauvignon Blanc och Sémillon. Doften bjuder på vita blommor, akacia och kaprifol, medan smaken har sötma redan från start med tydliga honungstoner. Fyllig och med hög fruktsyra som ger en harmonisk och balanserad struktur, med ett måttligt långt, ganska livligt avslut. Passar fint till blåmögelost.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Château Rieussec ligger i Sauternes och räknas som ett av de ledande namnen i appellationen, klassat som Premier Grand Cru 1855. Egendomen gick ursprungligen tillbaka till karmelitmunkar i Langon, men konfiskerades och såldes vidare i samband med franska revolutionen. Vinerna görs på en klassisk kombination av Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle, druvor som ger de söta, koncentrerade vitvinerna som Sauternes är känt för. I vår katalog finns château:ts viner representerade genom vita viner från denna tradition.

Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och den söta, honungsdoftande stilen brukar falla i god jord. Den höga sötman gör dock att det knappast är ett vin för alla smaker eller alla tillfällen.
Sauternes är ett sött vitt vin från appellationen med samma namn i Graves-distriktet i Bordeaux, gjort på Sémillon, Sauvignon Blanc och ofta en mindre andel Muscadelle. Höstens dimmor från floden Ciron skapar förutsättningar för ädelrötan Botrytis cinerea, som koncentrerar druvornas sockerhalt och ger vinets karaktäristiska honungstoner. Den arbetsintensiva skörden, där druvorna ofta plockas i flera omgångar för hand, gör produktionen mer kostsam än för torra vitviner och förklarar prisnivån. Sauternes stilbredd sträcker sig från lättare, tillgängliga exempel till mycket koncentrerade viner med lång lagringspotential.
Om regionenPale green yellow colour with silver reflections. Candied grapefruit zest, delicate hints of fresh mango, fine touch of honey, somewhat restrained. Medium complexity, integrated fruity sweetness, subtle acidity, a hint of blood oranges on the finish, already developed and accessible, delicate caramel aftertaste.
Almost entirely Sémillon, this wine is rich but not heavy. Lightness comes with the surprisingly intense acidity that balances the rich apricot and honey flavors. For a second wine, this has impressive quality, ready to drink from 2022.
Fyllig, mycket frisk smak med inslag av honung, aprikos, persika, ananas och marmelad.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
259 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2010 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 2011 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2012 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2013 | 3.9 / 5 | - | |
| 2014 | 3.9 / 5 | 93 p | |
| 2015 | 4.0 / 5 | 87 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 4.1 / 5 | 84 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | |
| 2023 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2025 | - | 91 p |