Castello di Meleto
Chianti Classico
7.4/ 10Rött
Chianti ClassicoSangiovese
Chianti ClassicoSangioveseKryddig klassiker från Chianti med körsbär och salvia i fokus
159 kr750 ml
Om vinet
Sangiovese i sällskap med Merlot ger en kryddig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär. Här möts körsbär, hallon och kanel med choklad, salvia, pinjenötter och bergamott, en riktig kryddhylla i glaset. Fylligheten ligger på medel med medelhög strävhet, medan fruktsyran är hög och håller vinet fräscht. Ett torrt, mångsidigt vin som passar till allt från pasta och kalv till lamm och nötkött.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på en stabil kvalitet i glaset. Den höga fruktsyran kan dock kännas lite väl framträdande för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Chianti Classico regionen
Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
