Mörk körsbärsdoft och läder i klassisk Chianti Classico-stil

Sangiovese utgör basen tillsammans med Canaiolo och Merlot, vilket ger ett mörkt och djupt vin med dofter av mörka körsbär, läder och hallon. På smak är det medelfylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, samtidigt torrt med låg sötma. Strukturen känns intensiv och sammanhållen, precis som doftbilden antyder. Ett Chianti Classico som visar upp regionens klassiska drag utan att kännas tungt.
Poggio al Sole drivs av familjen Davaz, med rötter i den schweiziska orten Fläsch, som flyttade till Badia a Passignano i Chianti Classico 1990. Johannes och Kathrin var tidiga med hållbart jordbruk i området och gick senare över till ekologisk odling. Sönerna Johannes och Andrea växte upp som vinodlare och källarmästare innan de utbildade sig till oenologer och tog över mycket av arbetet i vingård och källare. Egendomen ligger i närheten av den gamla klosteranläggningen Badia a Passignano, där arkivhandlingar visar att vin och vinolja producerats sedan lång tid tillbaka.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har även fått ett högt kritikerbetyg, så det verkar tilltala både lekmän och proffs. Med medelhög strävhet och fruktsyra är det ändå inte ett vin för den som söker något mjukt och lättdrucket.
Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
A fruity nose with ripe raspberries and strawberries mixed with mild spices and subtle earthy notes. The palate is vivid and crunchy with medium body and a fine line of tannins. Flavorful, focused and lightly tight at the end. From organically grown grapes. Drink or hold.
Bright ruby red with a brilliant core. On the nose, notes of sour cherries, fresh wild berries and a subtle touch of blood orange. Great fun to drink, with tightly woven, slightly grippy tannins providing structure, a radiant core of red fruit and beautiful length. An elegant style.
Sträv, frisk smak med fatkaraktär, inslag av röda körsbär, läder och hallon.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1990 | - | 86 p | |
| 1992 | - | 84 p | |
| 1995 | - | 87 p | |
| 1996 | - | 83 p | |
| 1999 | - | 88 p | |
| 2000 | - | 87 p | |
| 2001 | - | 86 p | |
| 2002 | - | 86 p | |
| 2003 | - | 85 p | |
| 2004 | - | 87 p | |
| 2006 | - | 89 p | |
| 2007 | - | 88 p | |
| 2008 | - | 90 p | |
| 2009 | - | 87 p | |
| 2010 | 3.5 / 5 | 89 p | |
| 2011 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2012 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2013 | 3.6 / 5 | 85 p | |
| 2014 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 3.8 / 5 | 86 p | |
| 2016 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2018 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2019 | 4.0 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2021 | 4.0 / 5 | 92 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2023 | 4.1 / 5 | 90 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.