Tenuta di Lilliano
Chianti Classico Riserva
7.9/ 10Rött
Chianti ClassicoSangiovese
Chianti ClassicoSangioveseSangiovese och Merlot möts i en kryddig Chianti Classico Riserva.
359 kr750 ml
Om vinet
Djup rubinröd färg med toner mot granat avslöjar en riserva med lite tid på nacken. Doften är komplex och kryddig, med inslag av kryddnejlika, vanilj, ek, mörk frukt och plommon. I smaken är strävheten och fyllighet på medelnivå tillsammans med medelhög fruktsyra, vilket ger ett strukturerat och tanninrikt intryck snarare än ett runt och mjukt vin. Sangiovese och Merlot samsas i blandningen, typiskt för stilen inom Chianti Classico.
Om producenten
Tenuta di Lilliano ligger i Chianti Classico och har ägts av familjen Ruspoli sedan godset förvärvades 1920. År 1958 började prinsessan Eleonora Ruspoli Berlingieri producera och sälja vin från egendomen, en verksamhet som sedan 1989 drivs vidare av Giulio Ruspoli tillsammans med brodern Pietro. Idag representeras godset även av nästa generation i familjen. Produktionen är inriktad på rödviner från de egna vingårdarna i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att både lekmän och proffs gillar dess struktur. Den strama tanninkaraktären kan dock kännas väl bastant för den som föredrar mjukare rödviner.
Chianti Classico regionen
Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.
