Fattoria Montellori
Chianti
6.9/ 10Rött
ChiantiSangiovese
ChiantiSangioveseKlassisk Sangiovese från Chianti med doft av violer och körsbär
159 kr750 ml
Om vinet
Djupt rubinröd i glaset med en doft som bjuder på violer och körsbär. Smaken är lång och kvardröjande, med en salt ton och en kraft som ändå hålls elegant och balanserad. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett stadigt men inte tungt vin. Sangiovese-druvan känns tydligt i den friska, körsbärsnära karaktären. Passar bra till fågel, kalv och nötkött.
Om producenten
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, många konsumenter är ljumma medan kritiker satte ett medelmåttigt betyg. Den saltiga, kraftfulla smakprofilen faller inte alla i smaken, även om den har sina fans.
Chianti regionen
Chianti är det stora vinområdet mellan Florens och Siena i Toscana, och namnet på det rödvin som görs där, byggt på druvan Sangiovese ofta i sällskap med Merlot eller Canaiolo. Stilen kännetecknas av frisk syra, fasta tanniner och smak av röda körsbär tillsammans med torkade örter som oregano och timjan. Spannet i katalogen är brett, från enkla vardagsviner till Riserva-versioner med mer struktur och lagringspotential, vilket förklarar den stora prisspridningen. Det gör Chianti till ett naturligt val till allt från vardagsmat med tomat och örter till mer maträtta rätter med lagrad ost eller charkuterier.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
