Chiara Condello
Condé
Rosé
Emilia-RomagnaSangiovese
Emilia-RomagnaSangioveseEn sangiovese-rosé med ordentligt driv och torr avslutning.
179 kr750 ml
Om vinet
Gjord på Sangiovese från Emilia-Romagna, och det märks i stilen: medelfyllig med medelhög fruktsyra som håller den frisk snarare än söt. Sötman är låg, så det här är ett torrt sällskap snarare än en söt sommardrink. Passar bra till mjukost och hårdost, men fungerar också fint till fisk och skaldjur. Ett rosévin att ta på lite allvar, inte bara en törstsläckare.
Om producenten
Chiara Condello driver sitt eget gods i Predappio i Romagna, dit hon kom via familjens Condé-egendom som grundades av hennes far Francesco Condello. År 2015 startade hon sin egen verksamhet och började köpa upp små vingårdar i området som annars riskerade att rotas upp. Fokus ligger på sangiovese och att föra vidare en vinodlingstradition som funnits i trakten i generationer.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionen