Chivite
Chivite Colección 125 Vino de Guarda
8.2/ 102019Rött
Spanien
SpanienRen Tempranillo från Navarra med medelfyllig, klassisk stil
399 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett rött vin gjort helt på Tempranillo, torrt och med medel fyllighet, strävhet och fruktsyra i god balans. Sötman är låg, vilket ger ett stramt och klassiskt intryck snarare än ett fruktbombigt. Alkoholhalten på 14,5% avslöjar en mogen druva, men smaken hålls ändå på en medelnivå utan att bli tung. Ett vin som passar fint till nötkött, lamm eller kalv där strävheten får något att jobba mot.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
122 omdömen
Kritiker82poäng
4 recensioner med betyg 90-94 poäng
Om producenten
Chivite är en familjeägd vinodling i Navarra vars historia sträcker sig tillbaka till 1647, med vintillverkning som gått i arv genom elva generationer. Familjen har länge varit knuten till trakten kring gränslandet mellan Spanien och Frankrike och har format sitt sätt att göra vin efter den platsen. Odlingarna omfattar stora arealer mark där både vita och röda druvor odlas. Genom seklerna har Chivite hållit fast vid sin regionala identitet samtidigt som verksamheten drivits vidare av nya generationer inom familjen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, även om smaken av naturliga skäl inte delas av alla. Den medelfylliga, klassiska stilen gör att den som letar efter ett kraftfullare eller fruktigare vin kan bli lite besviken.
Utvalda kritikeromdömen
Guia Penin93/ 100
Årgång 2022
Style: defined aromas, taut. Color: bright yellow. Aroma: ripe fruit, sweet spices, waxy notes. Flavour: good structure, long, toasty, fine bitter notes.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttLammFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.2 / 5 | 94 p | Spanien92Ojämn |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | Spanien94Lagra |
| 2021 | - | 92 p | Spanien94Lagra |
| 2022 | - | 93 p | Spanien92Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 137 kr | 2 liter | 3 |
| 2025 | 5 187 kr | 10 liter | 13 |