Giuseppe Ciavolich
Ciavolich
7.6/ 102024Vitt
Abruzzo
AbruzzoEn pecorino från Abruzzo med frisk frukt och fin syra
215 kr750 ml
Om vinet
Blekt halmgul i glaset med toner av torkad frukt och ett mineraliskt drag i smaken. Pecorino-druvan visar sig här i en fruktig stil med fin syra och lång eftersmak. Fyllighet och fruktsyra ligger i medelläget och sötman är låg, vilket ger ett torrt och lättdrucket vin. Passar bra till grönsaker, fisk och pasta.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
1 285 omdömen
Kritiker78poäng
9 recensioner med betyg 87-95 poäng
Om producenten
Ciavolich grundades 1853 av familjen Ciavolich i Miglianico i provinsen Chieti, och räknas som ett av de äldsta vinhusen i Abruzzo. Familjen har funnits i regionen sedan 1500-talet, ursprungligen som ullhandlare, innan de etablerade vinodlingen. Verksamheten är fortfarande i familjens ägo och fokuserar på regionens inhemska druvor, med Montepulciano d'Abruzzo som central del av produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, framför allt för sin friska syra och frukttoner. Den som söker ett tyngre eller mer komplext vitt vin kan dock tycka att det blir väl rakt på sak.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2024
Chopped basil, candied lemons, sliced pears and fruit tea on the nose of this fragrant white. It’s medium-bodied, juicy and peachy, with bright acidity and a delicious sweet-herb touch. Drink now.
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2020
Pecorino's flexibility seems to know no bounds, and the lush but briny Ciavolich Aries sees the grape stretching itself out fully. From a nose of fried herbs and lemon to a palate that is saturated with melon and ripe yellow apple complemented by a sharp, flinty acidity, this wine delivers the always-delightful experience of exceeding expectations with far more structure and depth than the bouncy first notes would even dare to promise.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av persika, aprikos, citrus, citron och äpple.
Smak
PersikaCitrusAprikosCitronÄpple
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskPastaGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
215 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | - | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.0 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | Italien95Lagra |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | Italien89Lagra |
| 2023 | 3.9 / 5 | - | Italien91Lagra |
| 2024 | 4.0 / 5 | - | Italien88Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
22k
2022
21k
2023
23k
2024
12k
2025
15k
22k
21k
23k
12k
15k
20212022202320242025