Cleto Chiarli Società Agricola
Cleto Chiarli
7.4/ 10Rött
Emilia-RomagnaLambrusco
Emilia-RomagnaLambruscoBubbligt, ekologiskt Lambrusco med lite sötma och frisk syra.
149 kr750 ml
Om vinet
Ett ekologiskt Lambrusco från Emilia-Romagna, gjort helt på druvan Lambrusco. I glaset möter du hallon, körsbär och röd frukt tillsammans med inslag av choklad och en jordton som ger lite djup. Fyllighet på medelnivå balanseras av hög fruktsyra och en medel sötma, så det blir aldrig sirapstungt. Ett halvsött, bubbligt vin som passar utmärkt att servera lätt kylt.
Om producenten
Cleto Chiarli grundades 1860 av Cleto Chiarli, som då startade den första vinproducerande verksamheten i Emilia-Romagna. Vinhuset har drivits av samma familj i flera generationer och är idag en av regionens äldsta producenter. Fokus ligger på Lambrusco, med druvor som Sorbara och Grasparossa från gårdarna runt Modena. Verksamheten kombinerar historiska egendomar med en nyare anläggning på Azienda Agricola Castelvetro.
Kul fakta
Producenten Cleto Chiarli är en av de äldsta aktörerna inom Lambrusco-produktion i sin region, med rötter i vinodling som sträcker sig långt tillbaka.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men den halvsöta, fruktiga stilen är inte allas kopp te om man är ute efter ett strikt torrt vin.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
