Cleto Chiarli Società Agricola
Cleto Chiarli
7.6/ 10Rött
Emilia-RomagnaLambrusco
Emilia-RomagnaLambruscoLambrusco med djup fruktkaraktär och sträv finess, aldrig påträngande.
189 kr750 ml
Om vinet
Det här är Lambrusco Grasparossa från Emilia-Romagna, gjort på druvan med samma namn. Doft och smak bjuder på körsbär, jordgubbar, hallon, mörka körsbär och svarta vinbär i generösa lager. Fruktsyran är hög och möter en medelfyllig kropp med tannin som känns kontrollerad snarare än kärv. Sötman ligger på en medelnivå, vilket gör vinet halvsött utan att bli sliskigt.
Om producenten
Cleto Chiarli grundades 1860 av Cleto Chiarli, som då startade den första vinproducerande verksamheten i Emilia-Romagna. Vinhuset har drivits av samma familj i flera generationer och är idag en av regionens äldsta producenter. Fokus ligger på Lambrusco, med druvor som Sorbara och Grasparossa från gårdarna runt Modena. Verksamheten kombinerar historiska egendomar med en nyare anläggning på Azienda Agricola Castelvetro.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och kritiker verkar gilla det ännu mer, men just den höga sötman och kolsyrekaraktären hos Lambrusco delar alltid smakerna. Den som väntar sig ett torrt, tungt rödvin kan bli förvånad.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionen
