Clos de la George

Om vinet

Chasselas är den klassiska druvan i Vaud, och här visar den upp sig med citron, grädde, smör, vanilj och aprikos i doft och smak. Vinet är torrt med låg fyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger en lätt och avslappnad karaktär snarare än ett kraftpaket. De krämiga tonerna av smör och vanilj balanseras av citrusets friskhet. Ett vin att dricka nu, gärna kylt, snarare än att lägga undan.

Om producenten

Hammel Terres de Vins är ett familjeägt vinhus i Rolle, ett par mil norr om Genève, med viner från Vaud och Valais. Egendomen har varit i samma familjs ägo under mycket lång tid och drivs biodynamiskt. Vinerna görs i huvudsak på lokala druvsorter och lagras delvis på fina jästfällningar i stora fat, vilket ger fräscha och precisa viner utan tillsatt kolsyra.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.