Toskansk körsbärsfrukt möter Cabernets sida av Sangiovese

En riserva från Toskana där Cabernet Sauvignon och Sangiovese går hand i hand. Doft och smak bjuder på körsbär, björnbär, läder och ek, med en sidenlen textur. Strävheten är medel och fint slipad, fruktsyran ligger också på medel medan sötman är låg, vilket gör vinet torrt och friskt trots fyllighet i mitten. Passar bra till kalv, lamm och nötkött, men även till fågel om man vill ha något stadigare.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
ColleMassari grundades 1998 av syskonen Claudio Tipa och Maria Iris Bertarelli med målet att lyfta fram ett orört hörn av Toscana. Idag samlar ColleMassari Estates fyra ekologiskt drivna gårdar i Montecucco, Bolgheri och Montalcino, där arbetet i vingården följs upp med samma omsorg i källaren. Regionerna ger olika uttryck, från Brunello di Montalcinos strama sangiovese till Bolgheris mer internationella stil. I vårt sortiment finns enbart röda viner från producenten.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och kritiker har varit påfallande positiva. Vissa kan tycka att stilen är lite väl klassisk och säker för att riktigt sticka ut.
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionenBright ruby red with a slightly brightening rim. Cherry and blackcurrant on the nose, slightly savoury and a hint of undergrowth. Taut on the palate, somewhat greenish tannin, medium to full-bodied, fresh, lively acidity. Carried by the fruit, but somewhat greenish in the finish.
The nose is a savory mix of sour and black cherries, fennel, pepper and graphite. On the palate, blackberries join the black cherries, while the slight dustiness of fennel seed provides balance. Tannins are taut, the acidity is bouncy, and the finish is full of heat.
Medelfyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, björnbär, röd frukt och läder.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år. Balanserade förhållanden; utmärkta viner med struktur.
Tillgängliga förpackningar och priser.
230 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2019 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2020 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2021 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2022 | - | 92 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.