Cantina Colli Euganei s.c.a
Colli Euganei
7.5/ 10Vitt
VenetoMuscat
VenetoMuscatTorr Muscat med doft av apelsin och honung från Veneto
194 kr750 ml
Om vinet
Fior D'Arancio betyder "apelsinblomma", och det syns i doften: apelsin, grapefrukt, persika och citrus blandas med en ton av honung. Trots den parfymerade, nästan söta doften är vinet torrt på smak, med medelhög fruktsyra och medelfyllig kropp. Druvan Muscat gör sig alltid känd genom sin distinkta arom, och här får den sätta hela tonen utan sötma i glaset. Ett fräscht sällskap till skaldjur, fisk eller pasta, men klarar även hårdare ostar.
Om producenten
Cantina Colli Euganei är ett vinkooperativ i den kuperade regionen Colli Euganei i Veneto, grundat 1949 med det första vinet producerat 1951. Kooperativet samlar ett stort antal vinodlare i området och förvaltar tillsammans vingårdarna kring de vulkaniska kullarna. Sortimentet spänner mellan lätta vita viner och mer fylliga, strukturerade röda, i linje med den variation platsen erbjuder. Verksamheten har sedan starten hållit fast vid tanken att spegla den mångfald av druvor och stilar som Colli Euganei ger möjlighet till.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, ofta för sin distinkta apelsin- och blomdoft. Den som väntar sig sötma i stil med andra Muscat-viner kan dock bli förvånad av den torra, mer strama smaken.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
