Collis Heritage S.p.A.
Casalforte Pinot Grigio
7.3/ 10Vitt
VenetoPinot Grigio
VenetoPinot GrigioEtt torrt Pinot Grigio med citrus, päron och lime i doften.
109 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på citrus, grapefrukt, päron, melon och lime, fräscht och rakt på sak. Smaken är torr och krispig med en anstrykning av äpple och en lite nötig textur, medelfyllig med medelhög fruktsyra och låg sötma. Det är ett lättdrucket vin från Veneto, gjort på Pinot Grigio, som passar fint till grönsaker, svamp och skaldjur. På 12% alkohol blir det en avslappnad följeslagare snarare än ett vin som kräver eftertanke.
Om producenten
Collis Heritage är en vinproducent i Veneto med säte i Negrar di Valpolicella, bildad genom sammanslagningen av Cantine Riondo och Casa Vinicola Sartori 1898. Verksamheten har rötter i den bredare gruppen Collis, som går tillbaka till 1950-talet då flera historiska vinodlingar i Veneto gick samman i ett gemensamt företag. Sortimentet är brett med tyngdpunkt på röda viner från Valpolicella, men omfattar även prosecco och vita viner. Kombinationen av flera traditionsrika vinhus ger producenten en bred bas i regionens vinkultur.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, som gillar dess lättdruckna och fräscha stil. Den som letar efter mer djup eller komplexitet kan dock tycka att det är väl enkelt.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
