Cantine Coppi
Coppi
7.5/ 10Rosé
ApulienNegroamaro
ApulienNegroamaroEn djuprosa Negroamaro med vilda rosor och röd bärfrukt.
189 kr750 ml
Om vinet
Djuprosa med klara korallnyanser i glaset. Doften är elegant med toner av körsbär, jordgubbe och hallon, tillsammans med en nyans av vildros. I munnen är den fräsch och harmonisk, medelfyllig med medelhög fruktsyra och rödfruktig karaktär. Torrt och balanserat, gjort på den apuliska druvan Negroamaro.
Om producenten
Cantine Coppi är en familjeägd vingård i Puglia, i trakten av Murgia dei Trulli. Familjens koppling till vinodling går tillbaka till 1882, och det finns fortfarande en historisk källare från samma år bevarad på gården. Genom generationerna har man kombinerat tradition med nyare tekniker i vinframställningen. I sortimentet finns både röda, vita, roséviner och ett mousserande vin som speglar regionens druvor.
Vad folk tycker
Kritiker verkar gilla den mer än den breda massan, som är godkänt men inte översvallande positiv. Ett rosévin som gör allt rätt utan att nödvändigtvis sticka ut för alla.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
