Om vinet
Corvina och Rondinella möts i en klassisk Ripasso från Valpolicella, rubinröd med granatglans i glaset. Doften bjuder på skogsbotten, syrlig körsbär och plommon tillsammans med kryddiga inslag av läder och peppar. Kroppen är robust och komplex, med medelfyllighet, medeltannin och medelsyra som håller ihop helheten, medan sötman hålls låg trots Ripasso-metoden. Passar fint till kalv, nötkött och vilt, och kan drickas nu utan att behöva karaffering.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
1 303 omdömen
Kritiker74poäng
14 recensioner med betyg 86-93 poäng
Om producenten
Corteforte ligger i Fumanedalen i distriktet Osan, i Valpolicella Classica, på en plats där en befästning uppfördes redan i början av 1400-talet, ursprungligen bestående av fyra torn sammanlänkade med en hög stenmur. Dagens vinproducerande verksamhet grundades av Carlo Maria Cerutti 1989, som byggde vidare på gårdens gamla historia. Man arbetar med Valpolicellas klassiska druvor och gör bland annat Recioto della Valpolicella, den söta, kraftiga stilen från regionen. Corteforte hör till de gårdar i trakten kring Fumane som förenar lång historia med ett fokus på traditionellt vinmakeri.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, men den robusta stilen är inte given för alla som söker en lättare Valpolicella.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff92/ 100
Årgång 2021
A rich ruby red, with a light garnet hue. An intense and profound nose, notes of dried tomatoes, dark chocolate, ripe plums. Grippy tannins on the palate, fine fruit and a firm persistence on the finish.
Wine Enthusiast86/ 100
Årgång 2020
This wine opens with an even mix of plum, fresh green herbs and mixed spices. Medium in body with notes of black cherry, anise and fresh thyme, it finishes with fine tannins and a zing of acidity.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av plommon, körsbär, choklad, vanilj och läder.
Smak
PlommonKörsbärChokladVaniljLäder
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttViltKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
375 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.1 / 5 | - |  Valpolicella94Lagra |
| 2017 | 3.9 / 5 | 88 p | Valpolicella88Tidigt mogen |
| 2018 | 4.0 / 5 | 87 p | Valpolicella90Drickklar |
| 2019 | 3.8 / 5 | 91 p | Valpolicella91Drickklar |
| 2020 | 4.0 / 5 | 86 p | Valpolicella90Lagra |
| 2021 | - | 92 p | Valpolicella94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2015
1k
2016
4k
2017
8k
2018
2k
2019
3k
2020
9k
2021
10k
2022
6k
2023
6k
2024
11k
2025
8k
1k
4k
8k
2k
3k
9k
10k
6k
6k
11k
8k
20152016201720182019202020212022202320242025