Domaine de la Vougeraie
Côte de Beaune Rouge Les Pierres Blanches
8.3/ 10Rött
Côte de BeaunePinot Noir
Côte de BeaunePinot NoirRen pinot noir från Côte de Beaune, elegant men lättillgänglig
549 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Pinot Noir från Côte de Beaune, gjord på 100% av druvan. I glaset möts du av körsbär, jordgubbar och citrus, med en fläkt av ek och smör i botten. Smaken är torr med medelfyllighet, låg strävhet och en fruktsyra som håller vinet fräscht. Passar fint till fågel, kalv, nötkött och vilt, och kan med fördel serveras rumstempererat eller lätt kylt.
Om producenten
Domaine de la Vougeraie grundades 1999 av Jean-Claude Boisset, som samlade familjen Boissets vinodlingar runt om i Bourgogne under ett och samma namn. Namnet La Vougeraie kommer från familjens hem och markerar släktens koppling till dessa marker. Domänen har sitt säte i Prémeaux-Prissey och odlar vin i både Côte de Nuits och Côte de Beaune. Sortimentet spänner över flera appellationer och domineras av röda viner, med ett mindre inslag av vita.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland de som provat det och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den låga strävheten gör det tillgängligt, men om du letar efter ett kraftfullt, tanninrikt rödvin är det inte hit du ska vända dig.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
