Domaine Tourbillon
Côtes du Rhône Cuvée du Grand Père
7.7/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheSydfransk klassiker med mörk frukt och en snärt av peppar
169 kr750 ml
Om vinet
Grenache, Mourvèdre och Syrah bildar grunden i denna Côtes du Rhône, med doft av mörk frukt, plommon och en pepprig krydda tillsammans med toner av ek och kaffe. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller ihop helheten. Sötman är låg vilket gör vinet rakt och gastronomiskt snarare än fruktbetonat. Ett stadigt val till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Domaine Tourbillon drivs idag av Benjamin Tourbillon och har sina rötter i vingårdar som ärvts från hans morföräldrar, med vissa plantor som planterades redan 1901. Domänen har vinodlingar i flera prestigefyllda appellationer i Rhônedalen, däribland Châteauneuf-du-Pape och Gigondas. Historien är förhållandevis ung som egen domän, med en utveckling som tog fart under mitten av 1900-talet. I vår katalog finns domänens röda viner från Châteauneuf-du-Pape.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den mörka frukten och kryddigheten som ofta lyfts fram. Den medelhöga strävheten kan dock kännas i underkant för den som vill ha ett riktigt tanninrikt Rhônevin.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
