Domaine Clos Romane
Côtes du Rhône
7.3/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheSydfransk blandning med körsbär, kanel och läder i doften
159 kr750 ml
Om vinet
Carignan, Grenache och Syrah tillsammans ger en klassisk sydfransk Côtes du Rhône med doft av körsbär, kanel, mörk frukt, läder och björnbär. Smaken har medelfyllighet med strävhet och fruktsyra i balans, och sötman är låg vilket gör vinet torrt och rakt på sak. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en halvtimme innan servering så öppnar det sig mer. Ett vin som kan drickas nu men även klarar att ligga en tid i källaren.
Om producenten
Domaine Clos Romane grundades 2011 av Nadine och Stéphane i byn Cairanne i södra Rhônedalen. Trakten har lång vinhistoria, med odling som går tillbaka till 1700-talet, men det var först 2016 som Cairanne fick sin egen appellation. Domänen är ett familjeföretag där även barnen senare kommit att engagera sig i verksamheten. Vinerna är röda och baseras på klassiska Rhônedruvor som grenache, mourvèdre och syrah.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, snarare en pålitlig vardagsflaska än en som imponerar stort. Den strama, torra stilen kan kännas lite enkel för dem som vill ha mer fruktsötma.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
