Dal Cero
Dal Cero
8.0/ 10Mousserande
VenetoChardonnay
VenetoChardonnayMetodo classico-mousserande på Chardonnay från Durello-druvans hemtrakter
349 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin på Chardonnay, gjort enligt metodo classico och med några år på flaskan som Riserva. Doft och smak bjuder på rostat bröd, gula äpplen, mineral, päron och citrus, en kombination som ger både fruktighet och en bakad, gäsig ton. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medelnivå, vilket gör det spänstigt i munnen med lång eftersmak. Passar fint till grönsaksrätter, fisk och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
De som provat vinet är genomgående positiva och kritiker har gett det höga betyg, men eftersom det ännu är förhållandevis okänt finns bara ett fåtal omdömen att gå på.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
