David & Nadia
David & Nadia
8.4/ 10Vitt
SwartlandRoussanne
SwartlandRoussanneEn sydafrikansk vitvinscuvée byggd på sex olika druvor.
319 kr750 ml
Om vinet
Ett vitt vin från Coastal Region i Sydafrika, gjort på en ovanlig blandning av Chenin Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Sémillon och Viognier. Doft och smak bjuder på päron, honung, persika, citrus och mineral. Torrt och med en alkoholhalt på 13%, vilket ger ett relativt lätt men smakrikt intryck. Passar bra som ett vin att utforska över tid, eftersom det kan lagras men även fungerar fint att dricka nu.
Om producenten
David & Nadia Sadie är ett makarpar som driver sin verksamhet i Swartland, en av Sydafrikas mest spännande vinregioner. De möttes under studietiden vid Stellenbosch, han inom odling och önologi, hon inom jordmånslära och viticulture, och gifte sig 2009. Innan de startade eget arbetade båda på olika vingårdar i regionen och samlade på sig erfarenhet från olika stilar och arbetssätt. Idag räknas de till den generation producenter som satt Swartland på kartan internationellt.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter och får också höga betyg från kritiker. Dricksfönstret beskrivs dock som lite oförutsägbart, med varierande kvalitet beroende på förhållanden.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
