David & Nadia
Topography Pinotage
7.5/ 102023Rött
Swartland
SwartlandSydafrikansk Pinotage med rökig mineralkaraktär och hög fruktsyra.
179 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på björnbär, blåbär och choklad tillsammans med eukalyptus, rökig mineral, lakrits och viol, med ett tydligt inslag av fat. Smaken har medelfyllighet och medelsträvt tannin, men det är den höga fruktsyran som ger vinet dess spänst. Pinotage-druvan står för hela innehållet, från Coastal Region i Sydafrika. Ett bra val till lamm, vilt och nötkött, eller till fågel om du vill hålla det lite lättare.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
424 omdömen
Kritiker78poäng
9 recensioner med betyg 90-93 poäng
Om producenten
David & Nadia Sadie är ett makarpar som driver sin verksamhet i Swartland, en av Sydafrikas mest spännande vinregioner. De möttes under studietiden vid Stellenbosch, han inom odling och önologi, hon inom jordmånslära och viticulture, och gifte sig 2009. Innan de startade eget arbetade båda på olika vingårdar i regionen och samlade på sig erfarenhet från olika stilar och arbetssätt. Idag räknas de till den generation producenter som satt Swartland på kartan internationellt.
Vad folk tycker
Kritiker ger vinet höga betyg, och producenten David & Nadia räknas som en av de mest ansedda i sin del av Sydafrika. Bland konsumenter är mottagandet blandat, vilket stämmer med att vinet beskrivs som en typ som kan variera i kvalitet mellan årgångar.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin93/ 100
Årgång 2018
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Wine Enthusiast92/ 100
Årgång 2015
An enticing and layered expression of the grape, this well-balanced bottling offers hints of cured meat, campfire, asphalt and iris that masterfully augment the brambly red berry and wild raspberry core. Those notes all continue through to the medium-weight palate, framed by a crushed-velvet texture and notes of tilled earth and root spice on the enduing finish. It's hard to resist now, but it should mature well through 2025.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, björnbär, eukalyptus, blåbär, choklad, rökig mineral, lakrits och viol.
Smak
FatBjörnbärEukalyptusBlåbärChokladRökig mineralLakritsViol
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.8 / 5 | 90 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | - | 88 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 3.9 / 5 | 92 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 3.8 / 5 | 89 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika90Lagra |
| 2024 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 967 113 kr | 3 838 liter | 5 117 |