De Bortoli
De Bortoli
7.8/ 10Vitt
Sydöstra AustralienGewürztraminer
Sydöstra AustralienGewürztraminerBlommig, söt vit vin med litchi och honungsmelon.
99 kr750 ml
Om vinet
Den här vita cuvén är gjord på Gewürztraminer och Riesling från Sydöstra Australien. Smaken är blommig och druvig med tydlig sötma, med inslag av päron, rosor, honungsmelon, kryddor och litchi. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, och sötman är också medelhög, vilket ger ett runt och parfymerat intryck. Alkoholhalten på 11,5 procent är förhållandevis låg, vilket passar stilen.
Om producenten
De Bortoli grundades 1928 av Vittorio och Giuseppina De Bortoli i Riverina i New South Wales, dit Vittorio kommit som italiensk immigrant. Verksamheten byggdes vidare ut av sonen Deen De Bortoli och är idag ett av Australiens största familjeägda vinbolag. 1987 etablerade familjen också en egendom i Yarra Valley, och vinerna kommer numera från flera platser, bland annat Riverina, Yarra Valley och Heathcote.
Kul fakta
De Bortolis historia börjar 1928, då Vittorio De Bortoli pressade sina första druvor - omkring 15 ton Shiraz - på en liten gård i Griffith, och grannarna lär snart ha börjat knacka på dörren för att köpa vin.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av en del konsumenter, en trevlig men inte direkt minnesvärd flaska för den som gillar sötma i vitt vin.
South Eastern Australia regionen
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
