DGB
Fryer´s Cove
7.6/ 10Rött
Western CapeGrenache
Western CapeGrenacheRöd bärfrukt och kryddighet från Western Cape på ett smidigt sätt.
189 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cinsault och Grenache från Western Cape, med toner av körsbär, hallon, jordgubbar och kryddnejlika. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och ganska rakt uttryck. Årgången är koncentrerad och kraftfull, så vinet fungerar redan nu utan att behöva mer tid på flaska. Ett naturligt val till lamm, nötkött eller vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
DGB grundades formellt 1990 och är i dag en av Sydafrikas största oberoende vin- och spritproducenter. Bolagets vinodlingar har dock en mycket äldre historia, med rötter i de anrika gårdarna Boschendal och Bellingham i Kapregionen. Verksamheten omfattar flera egna vingårdar i Western Cape, bland annat i Franschhoek, där varje egendom drivs med sin egen vinmakare och profil. Sortimentet spänner brett, från fylliga rödviner till friska vita och moussrande viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått ett högt kritikerbetyg, så det verkar tilltala både lekmän och proffs. Med sin medelfyllighet och medeltannin är det dock inget för dig som vill ha ett riktigt kraftfullt eller strävt rödvin.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
