DGB
Le Courier
7.2/ 10Vitt
Western CapeChenin Blanc
Western CapeChenin BlancChenin Blanc från Western Cape med frisk syra och saftig frukt
139 kr750 ml
Om vinet
Persika, aprikos och päron möts av toner av tropisk frukt och något stenigt i doften. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, vilket ger ett fräscht och saftigt intryck snarare än ett tungt. Passar fint till skaldjur och fisk, men klarar även mjukost och lite kryddstark mat. En Chenin Blanc som visar druvans typiska syrlighet och fruktighet utan att kännas överlastad.
Om producenten
DGB grundades formellt 1990 och är i dag en av Sydafrikas största oberoende vin- och spritproducenter. Bolagets vinodlingar har dock en mycket äldre historia, med rötter i de anrika gårdarna Boschendal och Bellingham i Kapregionen. Verksamheten omfattar flera egna vingårdar i Western Cape, bland annat i Franschhoek, där varje egendom drivs med sin egen vinmakare och profil. Sortimentet spänner brett, från fylliga rödviner till friska vita och moussrande viner.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter samtidigt som kritiker gett det höga betyg, en kombination som brukar tyda på bred kvalitet. Den höga fruktsyran kan dock kännas skarp för den som föredrar mjukare vita viner.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
