Dievole
Le Due Arbie
7.6/ 10Rosé
ToskanaSangiovese
ToskanaSangioveseUngdomlig och bärig rosé av Sangiovese, gjord för att drickas nu.
89 kr375 ml
Om vinet
Ett torrt rosévin på Sangiovese från Toskana med fräsch, bärig karaktär. Doft och smak bjuder på röda vinbär, örter, rabarber, hallon och blodgrapefrukt, med hög fruktsyra och medelfyllighet som ger ett friskt intryck. Sötman är låg vilket gör vinet rakt och lättdrucket. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel, fläsk, fisk och skaldjur.
Om producenten
Dievole ligger i Castelnuovo Berardenga i hjärtat av Chianti Classico och namnet finns belagt redan från år 1090. Godset har en lång historia av vinodling i regionen och genomgick 2013 en nystart där man samlade fokus kring mark, gästfrihet och det lokala arvet. I dag producerar Dievole chianti classico av sangiovese tillsammans med en rosé, med tyngdpunkten på röda viner från de egna vingårdarna. Godset driver även gästverksamhet och restaurang på plats i Toscana.
Vad folk tycker
Många konsumenter har provat vinet och gett det ett godkänt mottagande, även om det knappast räknas till årets stora rosésensation. Den friska, syrliga stilen passar dig som gillar rosé med bett snarare än mjuk fruktighet.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
